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特徴
ふき取り検査、すすぎ水のアレルゲン検査が可能です。
抽出は不要でふき取った溶液につけるだけで検査できます。
目視で判定できるイムノクロマト法で、特別な測定機器は不要です。
食品製造ラインのアレルゲン残留の確認に適しています。
仕様
検出項目:卵
仕様:ふき取り綿棒5本付パック
検出感度:検査試料中0.2ppm(対象食物アレルゲンの総タンパク質)
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